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Hamburger con ajvar

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Ecco una ricetta su come preparare l’hamburger. Se avete tempo, preparateli da soli perché sono molto più deliziosi di quelli che troviamo nei supermercati.

ajvarburger

Ingredienti:

      • 500 g di carne macinata
      • 2 cucchiai di ajvar (una preparazione a base di peperoni, pomodori, peperoncini, aglio e cipolla)
      • 1 cipolla
      • 2 spicchi d’aglio
      • 1 peperone
      • Prezzemolo
      • Condimento Fant per fare gli hamburger/polpette
      • Sale, pepe
      • Olio

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