Tag: Dalmazia

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L’OLIO D’OLIVA NELLA DALMAZIA NEL TERZO MILLENNIO LA STORIA Le olive sono il frutto più numeroso e importante della Dalmazia e nel corso della storia è stato un fondamento di sopravvivenza nelle isole e nelle zone costiere. Ha fornito l’uomo di tutto ciò di cui aveva bisogno: legna da ardere, foglie per l’alimentazione degli animali, […]
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Il nostro primo campeggio quest’anno era al camping Kozarica a Pakostane. Siccome la nostra tenda era distrutta dalla pioggia al campeggio Galeb l’anno scorso nel settembre e non ho potuto trovare il luogo per comprare la vera tenda per questa stagione, abbiamo deciso di cominciare la nostra stagione di camping nella casa mobile che abbiamo […]
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Dopo aver vissuto in Croazia per 5 anni, ci sono piaciuti alcuni dei cibi locali e allora ho pensato di condividere alcune ricette con i lettori del mio blog. Uno di miei cibi preferiti è la “peka”. Allora, che cos’è la peka? La peka è un piatto arrosto che si prepara con carne e verdura […]
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